Dalla Natura la Barbabietola
SUPERFOOD CON SALI MINERALI, VITAMINE E ANTIOSSIDANTI
Betalaine 300-600 mg/kg nella barbabietola
RICCA DI FITOCOMPLESSI AD AZIONE ANTIOSSIDANTE
Carotenoidi Fenoli quali polifenoli e acidi fenolici Betalaine (in particolare la betanina) Nitrati
FONTE DI NUTRIENTI
Potassio, Sodio Calcio, Ferro Fosforo Vitamine B, Vitamina A e C
IL RUOLO DELLE BETALAINE
In diversi studi in vitro la barbabietola, ma più in particolare il complesso delle betalaine hanno mostrato una spiccata ATTIVITÀ ANTIOSSIDANTE proteggendo le cellule dal danno ossidativo. Anche i composti fenolici e i nitrati evitano la formazione di radicali liberi.
IL RUOLO DEI NITRATI
La barbabietola è un valido aiuto per gli atleti professionisti e per chi pratica sport a vari livelli, soprattutto di resistenza, per il suo contenuto in nitrati.
Il nitrato ingerito viene ridotto a nitrito per poi essere nuovamente ridotto in monossido di azoto che svolge varie funzioni all’interno dell’organismo (vasodilatazione, assorbimento del glucosio, omeostasi del calcio). In particolare facilita la resistenza alla fatica, l’efficienza dell’esercizio e la performance.
Da 2680 grammi di barbabietola fresca biologica attraverso la spremitura meccanica.
Lavorata entro 2-3 ore dal raccolto per evitare la fermentazione.
Si ottengono 2000 grammi di succo di pianta fresca sottoposto a processi di disidratazione, sottovuoto.
Che conservano tutte le caratteristiche della pianta.
Si ottengono 200 grammi di cristalli solubili privi di impurità.
Prodotto concentrato Non deve essere conservato in frigorifero Si può usare disciolto in alimenti liquidi o solidi.
Ingredienti:
Barbabietola rossa* (Beta vulgaris L.) radice (succo disidratato), acidificante: acido citrico. *da agricoltura biologica
La radice di barbabietola risulta utile per il benessere dell’organismo
poiché svolge una funzione antiossidante.
UTILE ANCHE PER CHI PRATICA SPORT.
Modalità d’uso:
Mescolare 1 cucchiaio raso (ca. 10 g) 2 - 4 volte al giorno prima dei pasti in un bicchiere di acqua. I cristalli di barbabietola biologica Salus si possono sciogliere nel succo di frutta, nel latte, nello yogurt, nelle zuppe, nel muesli, nelle insalate oppure semplicemente in acqua. In seguito all’aggiunta dei cristalli di barbabietola si potrebbe osservare nel bicchiere d’acqua la presenza di piccole particelle non disciolte, sospendibili per agitazione, ciò è dovuto all’elevata concentrazione dell’estratto vegetale e non pregiudica la qualità del prodotto.
Per un effetto antiossidante
- IN CRISTALLI: privi di impurità e più facili da usare rispetto a polvere e liquidi
- CONCENTRATO: ottenuto da 2.680 grammi di pianta fresca
- FITOCOMPLESSO: contiene tutti i principi attivi naturalmente presenti nella pianta
- BIOLOGICO
IDEALE PER GLI SPORTIVI: grazie ai nitrati che facilitano la resistenza alla fatica
I CRISTALLI SOLUBILI DI BARBABIETOLA SONO SALUS: GARANZIA DI QUALITÁ
Salus Italia è la sede italiana di Salus-Haus, l’azienda leader nel mercato erboristico tedesco. Fondata nel 1916 dal dottor Otto Greither, è rimasta fino ad oggi di proprietà della famiglia. Salus-Haus è nata in Baviera, dove ancora oggi hanno sede gli stabilimenti in cui lavorano più di 250 collaboratori. I 100 anni di storia di Salus-Haus parlano di un successo continuo, un successo che parte da lontano e ha radici profonde. I prodotti Salus sono venduti in più di 50 Paesi in tutto il mondo.
TRADIZIONE OFFICINALE E NUOVE TECNOLOGIE
Salus garantisce la migliore tecnologia disponibile. Tutta la filiera di produzione deve rispettare standard di qualità elevati.
Il processo "Good Manifacturing Practices" assicura che la produzione sia all'altezza dei requisiti tecnici delle aziende farmaceutiche.
